キューティパイ倶楽部Blog
2015年9月25日
新しいアイデアから生まれるおもてなし料理
お売り
コース料理の〆の一品で生まれたオリジナルメニューです。
アムボエルでは定番でもあるスープ茶漬けのアイデアが
場所を変えて、キューティパイ倶楽部でカタチになりました。
①岡山らしさを大切にしたい
②自分たちも直接おもてなしをしたい
2つの希望から生まれたのが、下山さんちのほうじ茶を使用したスープ茶漬けです。
料理の仕上げとして、新郎新婦がほうじ茶を注いでいきました。
和やかな雰囲気のごあいさつまわりの中、
ふたりらしい演出がカタチになりました。
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